O tenista norte-americano Andy Roddick sabe que não dá para brincar no serviço e já lança um rápida receita de macarrão ao forno. Roddick possuía, até 05 de março de 2011, o recorde mundial de saque mais veloz da história do tênis profissional – 249,4 km/h – obtidos em 2004 durante a semifinal da Copa Davis. Um ano antes ele conquistou o posto de tenista nº 1 do mundo. Não é pouca coisa!

Vamos lá nessa receitinha linda?

 

Ingredientes

1 caixa de macarrão ziti ou penne

2 xícaras de molho de tomate

2 xícaras de molho béchamel

300 g de mussarela de búfala cortada em cubos

½ xícara de parmesão ralado grosso

½ xícara de farinha de rosca

Preparo

Preaqueça o forno.

Cozinhe o macarrão até um pouco antes de ficar al dente. Escorra e reserve.

Em uma panela, junte o molho de tomate, o béchamel e os queijos e misture bem. Junte o macarrão e misture.

Divida em travessinhas refratárias individuais, salpique a farinha de rosca e leve ao forno por 20 minutos, ou até dourar. Sirva imediatamente.

Serve 6 porções.


Tags: , , , , , ,

Você pode gostar também de:

Comentários:

Deixe seu comentário